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FROM KYOTO WITH LOVE
Occidentalización de una mesa japonesa. Fuente: Alicia Gómez para Aroma de Sake (Devinos con Alicia Gastroblog © 2016)Artículo publicado en Cielo, Mar y Tierra. Edición Septiembre - Octubre 2015Si...
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EL COCKTAIL ESTÁ DE MODA
Barra de Bombay Sapphire. Copyright: Rubén Sintes para Devinos con Alicia Gastroblog © 2016Artículo interactivo, haz click sobre los enlaces.Y lo decimos de forma literal ya que durante la reciente...
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LOS PREMIOS ENVERO BUSCAN 1000 NARICES PARA LA EDICIÓN 2016
¿Te gustaría ser jurado de un concurso de vinos en la Ribera del Duero? Inscríbete y acude el 21 de mayo a Aranda de Duero… ¿es tu oportunidad!Además, este año podrás vivir una `Noche de Ronda’ con...
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CHERRY BOMB!
Saliéndonos un poco de lo normal, es decir, de lo que normalmente nos encontramos en la sección Devinos Internacionales, me apetecía dar la luz a otro concepto menos considerado a la hora de pensar en...
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BRINDEMOS POR LOS RECIÉN LLEGADOS
Jesús Alosete en Byron. Copyright: Rubén Sintes para Devinos con Alicia Gastroblog ©2016La verdad es que tengo una buena noticia. Bueno dos buenas noticias. La primera es que han abierto una coctelería...
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UN VIAJE DE DIEZ: METRO / TANDOORI STATION
Tandoori Station. Copyright: Alicia Gómez para Devinos con Alicia Gastroblog ©2016"Todavía recuerdo la primera vez que fui a Tandoori Station, mis padres me querían dar una sorpresa por mi cumpleaños,...
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AOVES DE PALACIO
Cartel Promocional. Copyright: Salón OlipremiumEl Salón Olipremium, celebrado en Madrid, en su cuarta edición reunió unas 40 almazaras expositoras de interesantes AOVES nacionales, algunas de ellas con...
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DIME CON QUIÉN ANDAS…Y TE DIRÉ QUIÉN ERES
Clasificación de sakes en cuanto al dulzor/sequedad. Copyright: Devinos con Alicia Gastroblog©2016El mundo se mueve por modas, lo hemos visto todos con la aparición y fuga del ceviche, sushi, wok,… y...
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TAMBIÉN DE PIZZA VIVEN LOS PORTEÑOS
Hace unos meses, con la excusa de comer en Las Rejas, visité Las Pedroñeras. Una familia amiga de mi pareja, y a la que yo aprecio mucho, compartió mesa con nosotros en el restaurante de Manolo de la...
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BARRIGAS LLENAS, CORAZONES CONTENTOS (30 AÑOS DE SALÓN DE GOURMETS) 1º PARTE...
Salón del Gourmet, 30 Edición. Copyright: www.gourmets.netArtículo interactivo, haz clic en las palabras en negrita para acceder a sus sitios web.Cuando hablamos de Gourmets a todos se nos viene a la...
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BARRIGAS LLENAS, CORAZONES CONTENTOS (30 AÑOS DE SALÓN DE GOURMETS) 2ª PARTE...
Salón del Gourmet, 30 Edición. Copyright: www.gourmets.netArtículo interactivo, haz clic en las palabras en negrita para acceder a sus sitios web.Tal y como anticipábamos en el anterior artículo, hoy...
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NO HAY DOS SIN TRES... ESTE VA DE VINOS (30 AÑOS DE SALÓN DE GOURMETS) 3ª...
Salón del Gourmet, 30 Edición. Copyright: www.gourmets.netAcabamos de sobrepasar el ecuador de las publicaciones que Devinos con Alicia quiere hacer sobre Salón de Gourmets. Aunque no se corresponde...
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TODO LO BUENO TIENE UN FINAL ... AUNQUE SEA UN POCO LARGO (30 AÑOS DE SALÓN...
Salón del Gourmet, 30 Edición. Copyright: www.gourmets.netCiñéndonos a los dichos populares "todo lo bueno tiene un final" o, mejor aún, "lo bueno si breve, dos veces bueno" (aunque a veces estoy un...
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ENTRE GOURMANDS Y BOURGONDIËRS, ATELIER BELGE RESTAURANT
Etienne Bastaits, chef de Atelier Belge. Copyright: www.atelierbelge.esParticularmente, la cocina belga siempre me ha entusiasmado. Sin embargo, hasta relativamente hace poco no conocía este trocito...
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TRIO DE DAMAS
Nuria Basurto Santiago, Sefora Polvillo y Vanessa Bonaviña como ganadoras del 7º Certamen Nacional de Cócteles de Orujos Panizo, acompañadas de Jerónimo Panizo.Copyright: Rubén Sintes para Devinos con...
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PALABRA DE LA VIUDA DE ANGELÓN
Francisco Ordoñez, Gerente del Llagar Viuda de Angelón. Copyright: www.guiasidra.comAlfredo Ordoñez Onís fue el fundador del Llagar Sidra Viuda de Angelón, en 1947, en las entonces fincas La Alameda....
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VÁMONOS DE MASA MADRE
Panes de La Panotheca y La Miguiña. Copyright: Vanessa Martín Y. para Devinos con Alicia Gastroblog © 2016Cada vez son más los locales que apuestan por este tipo de panes. Poco a poco y muy lentamente...
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LA CULTURA DEL MAMAK
Curry's. Copyright: Arturo Romera para Devinos con Alicia Gastroblog © 2016Para serte sincero, después de haber visitado Malasia he llegado a la conclusión que de no ser por mi amigo Jesús, nunca...
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CALVARIO 2012, DE FINCA ALLENDE, MEJOR TINTO DE ESPAÑA
Miguel Ángel de Gregorio, alma mater de Bodegas Finca Allende, recogiendo el premio de la AEPEV.Es un vino de terroir elaborado con el fruto de viñedo de más de 70 años que concentra la esencia del...
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PAGO DE INA 2011 DE BODEGAS PAGO DE INA LOGRA EL MÁXIMO GALARDÓN EN LOS XIX...
Casi un millar de catadores voluntarios han vuelto a ser los encargados de designar a los ganadores de la edición de 2016 para vinos de la Ribera del Duero.218 muestras de 80 bodegas han concurrido a...
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LOS VINOS DE BODEGAS MONTECILLO SE BAÑAN EN ORO
Fachada de Bodegas Montecillo. Copyright: Devinos con Alicia Gastroblog © 2016Montecillo Reserva 2010 premiado con una medalla de oro en la edición 2016 del Concours Mondial de Bruxelles.Decanter World...
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EL IBÉRICO OFICIAL DE LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE FÚTBOL
La Roja viajará a Francia para defender su título y lo hará acompañados por la estrella de la gastronomía nacional: el jamón ibérico de bellota que con tanto mimo se cría en las dehesas españolas.Sólo...
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MICHELADA EN BOTELLA: UN CÓCTEL DE TENDENCIAS
El lanzamiento de Cerveza Artesanal Michelada Malinche aglutina distintas tendencias como el gusto por el picante, las bebidas listas para tomar, el micromecenazgo y la coctelería con cerveza.El mundo...
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ALLENDE NATURE 2015: LA EVIDENCIA DE QUE SE PUEDE HACER UN GRAN VINO 100%...
Miguel Ángel de Gregorio logra el primer vino sin sulfitos con aromas limpios, calidad y eleganciaEl enólogo demuestra que se puede elaborar vino natural con un alto nivel de exigenciaAllende Nature...
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ESTHER Y NACHO MANZANO ABREN UN NUEVO RESTAURANTE GLORIA EN EL CENTRO DE GIJÓN
Tras unas semanas de Soft Opening para probar el óptimo funcionamiento de Cocina y Servicio de Sala, el Restaurante Gloria comienza su andadura en el Centro de Gijón. Los restaurantes “Gloria” son la...
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